Tempat Makan di Bali yang Masih Jarang Diketahui

Tempat Makan di Bali yang Masih Jarang Diketahui

Fkossmpkotabali.web.id – Bali menjadi salah satu daya tarik Indonesia di mata para traveler, baik dari dalam dan luar negeri. Bahkan, orang luar negeri lebih mengenal Bali dibanding Indonesia. Gak heran, keindahan Bali bisa disejajarkan dengan Maldives. Apalagi harganya jauh lebih murah di Bali.

Gak cuma wisatanya aja yang menarik, kekayaan kuliner Bali juga diakui dunia. Beberapa yang paling populer antara lain Bebek Tepi Sawah, Iga Nuri’s, Babi Guling Bu Oke, dan Bebek Bengil. Masih banyak yang lain lho, sayangnya jarang orang tahu.

Berikut telah kami rangkum beberapa kuliner khas bali yang masih jarang diketahui,

1. Warung Subak

Lokasinya di jalan Astasura No. 05 Peguyangan, Denpasar. Warung Subak menawarkan seafood yang enak banget dibanding yang lainnya. Jadi surganya para pecinta seafood nih. Harganya sekitar Rp 35-70 ribu.

2. Bebek goreng Laka Leke Hideaway Restaurant

Lokasiya di Jalan Nyuh Kuning, Ubud, tak jauh dari Monkey Forest Ubud. Kamu bisa menikmati hidangan berbagai jenis olahan bebek yang empuk dan sedap, dengan suasana tenang. Paduan yang sangat menyenangkan.
Usai makan bebek, kamu bisa menikmati dessert berupa cake choco es krim. Harganya sekitar Rp 100 ribu untuk satu paket tersebut.

3. Babi guling slingsing cepaka

Kamu yang ingin kulineran tengah malam, tempat ini menjadi jawaban yang tepat. Babi Guling Slingsing Cepaka buka mulai pukul 02.00 dini hari hingga 09.00 pagi. Rasa penasaranmu akan terbayarkan sejak gigitan pertama.

Gurih, crunchy, dan mantap. Kamu bakal kehilangan kata-kata untuk menggambarkan kelezatan babi guling di sini. Harganya murah lho, hanya Rp 18-25 ribu saja. Lokasinya di Desa Cepaka No. 33, Tabanan.

4. Warung Mami

Kamu bisa menamukan tempat makan kerang bakar yang endes ini di Jalan Uwuta II Nomor 30X, Jimbaran, Kuta. Makan bareng sahabat atau keluarga paling pas nih. Kamu hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp 150 ribu untuk empat orang. Cobain deh!

Baca Juga : Warung Subak Dari Bali

5. Sate plecing Jalan Arjuna

Letaknya ada di persimpangan Jalan Arjuna, gak jauh dari Warung Wardani. Kamu bisa memesan sate babi dan sop yang jadi salah satu menu favorit di sini. Jangan lupa tambahkan sambal yang jadi satu ciri khasnya. Murah kok, hanya sekitar Rp 125 ribu untuk empat orang.

6. Beecup

Kamu bisa menemukan tempat ini di Jalan By Pass Ngurah Rai no. 968, Sanur. Banyak dessert enak di sini. Bentuknya juga unik dan lucu. Satu cupcake-nya hanya Rp 15 ribuan lho. Lebih murah lagi kalau kamu beli selusin, yakni hanya Rp 155 ribu. Hhmm…ngiler deh.

7. Warung Satria

Nasi campur dan ayam spesial menjadi salah satu menu terbaik di Warung Satria. Lokasinya di Jalan Kedondong, Banjar Dinas Suluban, Uluwatu. Kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 35-50 ribu. Dijamin kenyang!

8. Bale udang Mang Engking

Tempat ini jadi surganya para pecinta seafood, khususnya udang. Beuuh, kamu bakal terpuaskan dengan beragam olahan udang di sinni. Apalagi tempatnya nyaman, asri, dan menenteramkan. Harganya sekitar Rp 25-100 ribu. Wajib coba nih!

9. Warung Galeri Mbok Limbok

Ada berbagai jenis olahan ayam, bebek, ikan, dan sambal yang lezatnya bikin lupa daratan. Kamu bisa menambah nasi sesuka hati. Cocok banget nih buat para backpacker. Harganya sekitar Rp 30 ribu.

10. Warung Indonesia

Lokasinya di Jalan Poppies Lane II, Kuta. Beragam menu khas Indonesia ada di sini. Mulai dari sop buntut, soto, bebek, ikan, dan ayam. Kamu bisa menikmatinya dengan kisaran harga Rp 15-50 ribu. Dijamin nagih, deh.

Siapkan perut kosong ya. Kamu bakal gak puas dengan hanya satu porsi, rasanya pengin lagi dan lagi.

Warung Subak Dari Bali

Warung Subak Dari Bali

Fkossmpkotabali.web.id – Kuliner khas Bali yang banyak dikenal adalah ayam betutu, sate lilit, dan babi guling. Selain itu, ada satu masakan lainnya yang tak kalah populernya, yakni grilled seafood. Sajian ini mengandalkan olahan beragam hasil laut yang banyak dijajakan oleh restoran di kawasan Jimbaran. Bagi yang sedang berada di Kota Denpasar, bisa menuju Warung Subak yang berada di Jalan Antasura No 5, Peguyangan, Denpasar, Bali dan menjadi bagian dari outlet Dreambox MediaTV.

Berdiri sejak 6 Februari 2006, Warung Subak adalah sebuah restoran dengan menyajikan aneka ragam masakan hidangan laut ala Jimbaran. “Tema restoran ini lebih ke sederhana ya. Seperti kita lihat ada gazebo-gazebo yang digunakan sebagai tempat makan. Sesuai dengan arti nama dari subak, yaitu pengairan, kami bikin kolam juga di tengahnya,” ujar staf Warung Subak, Komang Wirawan.

Berada di kawasan yang masih asri dengan dikelilingi persawahan membuat suasana Warung Subak terasa sejuk. Atomsfer eksotis dan tradisional khas Bali terasa masih terasa kental yang dapat dilihat dari arsitektur bangunannya. Taman dan kolam yang ditata apik mempercantik tampilan Warung Subak.

“Menu yang ditonjolkan di sini lebih ke-grill dan seafood. Ada kerang, udang, ikan, cumi-cumi, kepiting, dan lainnya. Pengunjung bisa memilih menu untuk yang paket atau ala carte,” lanjut pria yang disapa Wira itu.

Menu-menu paket lebih diminati oleh pengunjung yang rata-rata datang bersama keluarga, kolega maupun rombongan.

Baca Juga : Tradisi Gebug Ende Karangasem Warga Desa Seraya

Dalam satu paket sudah tersedia nasi putih beserta lauk. Setiap menu yang disajikan selalu dilengkapi dengan tiga jenis sambal, yakni sambal matah, sambal goreng, dan sambal kecap. Banyak jenis paket yang ditawarkan di Warung Subak. Seperti Paket A yang berisi udang bakar, nasi putih, dan sayur plecing.

Satu porsi Paket A dihargai Rp 64.500.

Untuk menu yang lebih komplet, bisa memilih Paket F yang berisi ikan bakar, udang bakar, dua sate cumi, dua set kerang, nasi putih, dan sayur plecing.

Harga satu porsi yakni Rp 86.500.

“Selain seafood, kami juga ada menu seperti ayam bakar di Paket G. Itu sudah termasuk nasi putih dan lalapan. Harga satu porsi Rp 33.500. Ada juga ayam asam manis dan ayam goreng,” tambah Wira.

Semua olahan diracik dengan bumbu yang berasal dari resep keluarga.

Bumbu khas Bali dengan perpaduan rasa gurih dan pedas menyatu pas di lidah.

Menyantap sajian seafood ala Jimbaran ini lebih nikmat ketika memakannya dengan menggunakan tangan langsung, terutama ketika mencoba ikan bakarnya.

Ditambah dengan tiga jenis sambal yang disajikan, membuat acara makan menjadi lebih istimewa.

Warung Subak menyediakan fasilitas seperti meeting room yang bisa menampung hingga 100 orang.

Terdapat juga ruang berbentuk oktagonal atau segi delapan yang tidak terkesan kaku dan sering digunakan oleh tokoh-tokoh penting.

Ruangan ini mampu menampung 50 orang.

Total keseluruhan kapasitas di Warung Subak mencapai 350 orang.

“Kami juga mengakomodir katering yang kita sebut GRAYH atau grill at your house,” kata Wira.

Setiap Senin, Kamis dan Sabtu diadakan live music akustik yang dimulai pukul 19:00 Wita.

Pengunjung dipersilakan untuk request lagu yang ingin didengar. Warung Subak buka mulai pukul 10.00-22.00 Wita.

Kerang Bakar Jadi Favorit

Dari sekian banyak hidangan yang disajikan di Warung Subak, terdapat satu hidangan yang digemari dan menjadi favorit pengunjung, yaitu Kerang Bakar.

Kerang segar dibakar dengan wkatu yang tepat sehingga membuat tekstur kerang kenyal.

Selain Kerang Bakar, ada juga Sate Cumi Bakar, Udang Bakar, dan Ayam Bakar yang menjadi hidangan favorit.

Warung Subak menghadirkan Paket V untuk keluarga dengan 10 orang dengan harga Rp 856.500.

Paket ini berisi 2 kg ikan bakar, 1 kg udang bakar, 20 tusuk sate cumi bakar, 3 porsi kerang bakar, 2 porsi plecing kangkung, 2 bakul nasi putih, dan 10 es teh.

Paket keluarga lainnya yakni Paket W bisa dipesan untuk 20 orang dengan harga Rp 1.730.500.

Satu paket ini tersaji 4 potong ayam bakar, 4 kg ikan bakar, 2 kg udang bakar, 40 tusuk sate cumi bakar, 4 porsi kerang bakar, 4 porsi plecing kangkung, 4 bakul nasi putih, dan 20 es teh.

“Kami ada promo untuk member, dari Senin sampai Kamis diskonnya 10 persen dan Jumat sampai Minggu dapat diskon 5 persen,” ucap Wira.

Promo lainnya yang diadakan Warung Subak adalah happy hours yang berlaku dari pukul 10.00-18.00 Wita setiap Senin-Jumat.

Setiap pembelanjaan minimal Rp 250 ribu mendapatkan diskon 15 persen. Promo yang ada tidak dapat digabung.